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BELGIUM COOKERY PARTY JULY 2019 - INEXS 大阪で国際、異文化、語学交流
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BELGIUM COOKERY PARTY JULY 2019
2019年7月20日にクレオ大阪中央のクラフト調理室で開催しました。
ネイティブに教わる本場の味を忠実に再現ベルギー料理パーティーです。
みんなで調理をしている様子。
ベルギー人が現地のお料理の講師を務めてくださいました。
ベルギー風ポテトフライ。油に牛脂を使って揚げました。
前菜・メイン・デザートと各班に分かれて調理しました。
講師の人のレベルが高かったので味も最高に美味しかったです。
初めてのベルギー料理を調理し会食しました。
皆さん講師の方の話に真剣に耳を傾けてレクチャーを聞いていました。
実際にベルギー人の留学生がデモンストレーションをしてくれていたのでわかりやすかったです。
講師の方は日本語学校に通うベルギー人の留学生でした。
なかなか日本ではなじみの薄いベルギーの本場の味を心ゆくまで味わいました。
そして出来上がったお料理
ベルギーのクレープ。デザートです。
思い思いにトッピングをしてアレンジして食べました。
ベルギーにまつわるプレゼンテーションも披露してくれました。
会食風景・ディナータイム。
最後に記念撮影をしました。
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